2015-05-14から1日間の記事一覧

ガレット・ブルトンヌ(バター不使用)

私は「ラ・メール・プラール 」のガレットが大好きでした。 だけど、少しだけ私にはバターの風味が濃厚過ぎる。 なので、バターなしでガレット(厚焼きクッキー)を作ります。 見た目だけ「ガレット・ブルトンヌ」。 もちろん、バターの代わりに菜種油を使い…