このパンはクランベリー、くるみ、クリームチーズ、雑穀が入ったバケットを自家製酵母で焼きました。 グリーンレーズン酵母をストレートで。 クルミは、ロースト。 ドライクランベリーは蒸しています。 // 成形する時に、できるだけクリームチーズをのせる場…
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