2015-06-12から1日間の記事一覧

鶏皮の漬け込み焼き

おひとり料理レシピ料理のレシピ

明太子と同じくらい大好きなのが、鶏皮。焼鳥屋さんでは、鶏皮だけ食べたいくらいですが、さすがに周りに引かれるので、他の串を間に挟みつつ鶏皮をたくさん食べています。その鶏皮を気兼ねなくたくさん食べたいがために作り始めたのが「鶏皮の漬け込み焼…