オムシチュー
今日の夕飯は、オムシチュー。
昨日の残り物で、ほとんどの具を食べてしまったビーフシチューをオムライスにかけただけの簡単なオムシチュー。
まずはきのこのガーリックバターライス。
バター、にんにく、お好みのきのこ、ごはん、塩こしょうを炒めてきのこのガーリックバターライスを作っておきます。
このごはんを卵で包んでオムライスを作り
温めたビーフシチューをたっぷりとかけます。
オムライスの上にお肉をのせて、オムシチューの完成。
オムライスとでかいお肉を一緒にスプーンに入れて、大きく口を開けて
いただきます。
ジャガイモやニンジンなどの具は昨日の内に食べていたので、見た目が少し寂しい感じになりましたが美味しかったです。
今度はオムシチューだけのためにビーフシチューを作ろう。
ごちそうさまでした。
昨日中止になった地域の夏祭り。
ですが、今日のお昼頃に子ども神輿だけをやったそうです。
祭りが中止になって子ども達が悲しそうにしていたので、今日の午前中に決定して集まることのできる子供達だけで子ども神輿をしたそうです。
スマホで撮影したその時の動画を見せてもらったのですが・・・すごい日差しの中、元気いっぱいに神輿を担ぐ子供たちと、疲れ切って虚ろな目をした大人たち。
その集団が小さい公園の広場をぐるぐる回っている動画でした。
あまりの暑さですぐに解散したそうです。
直接見たかったな。