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ハナゴト

山と海に囲まれた田舎で「パン」「お菓子」「野菜たっぷり料理」を楽しく作っています

抹茶ティラミスパフェ

おひとり料理 お菓子

f:id:hozumi3081:20150817202825j:plain今日のおやつは、抹茶ティラミスパフェ。

 

ティラミスクリームと抹茶をたっぷりと使ったパフェです。

夕飯を食べた後でもぺろりと食べることができる、見た目よりもあっさりとしたおやつになりました。

 

まずはパフェ用のスポンジ作りから。

f:id:hozumi3081:20150817211348j:plain卵1個と薄力粉だけで作る簡単なスポンジ。

f:id:hozumi3081:20150817211351j:plainスポンジを抹茶ソースに浸したら、すぐに取り出して置いておきます。

f:id:hozumi3081:20150817211350j:plainこれはティラミスクリーム。

マスカルポーネチーズと生クリーム、クリームチーズ、砂糖を混ぜたもの。

f:id:hozumi3081:20150817202823j:plain抹茶ゼリー。

クリームが甘いので、この抹茶ゼリーの砂糖はちょっとだけ。

 

いろいろコップの中に詰めていき、最後にたっぷり抹茶を振りかけたら

f:id:hozumi3081:20150817202826j:plain抹茶ティラミスパフェの完成。

一番下は抹茶のムース。

抹茶のムース、ティラミスクリーム、抹茶ソースに浸したスポンジ、抹茶ゼリーが入っています。

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f:id:hozumi3081:20150817202814j:plainティラミスクリームに入れたクリームチーズが少しだけしょっぱくて美味しい。

高校野球を見ながら食べていたら、いつのまにか食べ終わっていました。

f:id:hozumi3081:20150817202820j:plainごちそうさまでした。

 

 

高校野球・・・応援していた高校がすべて負けてしまった・・。

明日からどこの高校を応援しよう。

やっぱりここから一番近い県の高校かな。

祖母は早稲田実業の清宮くんに夢中です。

今日も電話で「背が高くて素敵!」「顔が可愛い!!」と興奮して話していました。

 

野球のことは関係なし。