ジップロックでブルーベリーのフローズンヨーグルト

今日のおやつは、ブルーベリーのフローズンヨーグルト。

ジップロックを使って簡単に作ります。

 今ハマっているのが、フローズンヨーグルトに果物を混ぜ込むこと。

いちごや桃、キウイなど色々混ぜて冷やしましたが、その中でも一番好きなのがブルーベリー入り。

今回はたっぷりのブルーベリーを入れたフローズンヨーグルトを電子レンジとジップロックを使って簡単に作ります。

ブルーベリーのフローズンヨーグルトのレシピ

・ブルーベリー（冷凍）　　１００g

・砂糖　　　　　　　　　　６０〜８０g※

・レモン汁　　　　　　　　小さじ１

・ヨーグルト　　　　　　　３００g

・生クリーム　　　　　　　２００cc

※（砂糖の量は ６０gであっさり。８０gでガッツリ甘め。お好みで調節してください。）

①耐熱容器にブルーベリー、砂糖、レモン汁を入れてふんわりラップを被せます。そして電子レンジで５分加熱（６００w）。粗熱をとって冷ましておきます。

今回は冷凍ブルーベリーを使いましたが、生のブルーベリーでも美味しくできます。

②生クリームをボウルに入れて泡立てます。泡立て器を動かした時にスジが残る程度まで混ぜます（七分立て）。

③泡立てた生クリームにヨーグルトを加えて混ぜます。

④そこに①のブルーベリーソースを加えてざっと混ぜます。

⑤Lサイズのジップロックに入れて冷凍庫で冷やします。２時間くらい経ったら袋の上からモミモミ揉んで、また冷凍庫で冷やします。

あとは気が付いた時にでも揉むと滑らかになります。が、私は面倒なんで１回だけしかモミモミしません。それでも大丈夫。

完全に冷え固まったら手で適当に折って崩し、器に入れます。

ブルーベリーのフローズンヨーグルトのできあがり。

私はこの量を３日で食べる。

ブルーベリーがたっぷり入っているので濃厚です。

ブルーベリーの果肉も残っているのでさらに美味しい。

最近はこれを夕食後に毎日食べています。さっぱりしているのでいくらでも食べられる。

ごちそうさま。

去年の夏、私の周りでもみんなが「君の名は。」の話ばかりしていました。

でもひねくれた性格の私は友達が「君の名は。」の映画を観に行こうよ、と誘われても「行かん！」と断り、可愛い可愛い甥と姪が誘ってきても心を鬼にして「やだ！」と断っていました。何故かはわからん。

でも本当はずっと見たかった・・・すんごい見たかった。

なので

BDが発売されるとソッコーで買いました。

そしてすぐ観た。

そしてすぐ泣いた。

そして遅ればせながら私に「君の名は。」ブームがやってきた。

昨日も居酒屋で夕飯を食べている時に「もう少しだけでいいー、あと少しだけでいいー」と急に歌ってしまい、友達に恐がられてしまった。