ハナゴト

山と海に囲まれた田舎で「パン」「お菓子」「野菜たっぷり料理」を楽しく作っています

2015-05-30から1日間の記事一覧

ジップロックで梅干し(下準備編)  梅仕事その2

これは去年ジップロックで漬けた梅干し①です。 今日はジップロックで梅干しを作る準備をします。 用意するものは ・梅 1kg ・粗塩 180g ・ホワイトリカー 50cc ・ジップロックの大きいサイズを2枚 ※ジップロック大には、梅1kgが限界です。 最初…

ハイビスカスが咲きました

先日から咲いてはいたのですが、帰宅する頃には花が閉じてしまい、見ることができませんでした。 やっと今日、咲いている所を見ることができました。 真っ赤なハイビスカスです。 このオレンジ色のスカシユリと真っ赤なハイビスカスのおかげで、庭がずいぶん…