あんドーナツとベルマーク
ゴマ団子ではありません。
あんドーナツです。
昨日のごまごまベーグルのゴマの残りを使って出来上がった、あんドーナツです。
いつものドーナツ生地を豆腐の水分で練っていきます。
1次発酵、ベンチが終わったら、あんを入れて丸めます。
コロコロ転がして、ゴマをたっぷりつけます。
あとは2次発酵をして揚げます。
自家製つぶあんのあんドーナツ。
ほどよく生地がふわふわで、周りのゴマのプチプチがとても美味しかったです。
ゴマ団子が食べたくなったなぁ。
姉がPTAの「ベルマーク委員」になりました。
ベルマーク委員とは、学校で集められたベルマークを企業ごとに分け、大きさを切り揃え、集計して、点数ごとに貼り付けていく、ということをする委員だそうです。
子供の頃、何も考えずに集めたベルマークを提出していましたが、後からそんな大変な作業があったなんて知りませんでした。
そんな姉は今、使命感に燃えていて、私にもベルマークを集めるように頼みました。
で、2ヶ月間集めましたが
ベルマークってこんなに集まらないものだったんですね・・。
ほとんどがマヨネーズとラーメン。
たぶん、気づかずに捨てたベルマークも多いはずです。
子供のころ、袋いっぱいにベルマークを持ってきていた子もいましたが、集めるの大変だったろうな・・。
そんな姉が週末に、このベルマークの回収に訪れます。
私はよく食べるから、たくさん集まったと期待しているだろうな・・。
何とか週末までにベルマークが瓶半分くらいまで増えてくれないかな。