丸ごとオレンジゼリー

今日のおやつは、丸ごとオレンジゼリー。

オレンジを丸ごと使ってゼリーを作りました。

見た目も楽しむことができる、私の夏の定番おやつ。

～まるごとオレンジゼリーのレシピ～

（２個分）

・オレンジ　　　　　２個

・オレンジジュース　果汁と合わせて３００ｃｃ

・砂糖　　　　　　　大さじ２～３

・ゼラチン　　　　　５ｇ

・水　　　　　　　　大さじ２

①オレンジジュースは果汁１００％のものを。

水にゼラチンを加えてふやかします。

オレンジはきれいに洗い、上を切り落とします。スプーンなどを使って中をくりぬきます。

くりぬいた実から果汁を絞ります。

②

鍋に果汁＋オレンジジュース＝３００ｃｃと砂糖を入れて火にかけます。砂糖が溶けるまで混ぜます。

砂糖が溶けたら火を止めてふやかしたゼラチンを加えて溶かし、粗熱を取ります。

③アルミホイルをくしゃくしゃにしてオレンジの器を置き、オレンジ液を注ぎます。

そのまま冷蔵庫で冷やし固めます。

丸ごとオレンジゼリーのできあがり。

ふたを開けていただきます。

ぷるんぷるん。

上に生クリームやアイスをのっけて食べるのも好きです。

くし切りにしてもカワイイ。

夕飯を食べてお腹いっぱいでも、つるつると食べれちゃいます。

ごちそうさま。

来客があったので庭の小さな水鉢に紫陽花を浮かべました。

ひとつひとつ、ちまちまと浮かべた紫陽花。

去年は青色のアジサイを浮かべたので、今年はピンクで。

激しい雨が降らなければ１週間以上持ちます。

風に吹かれてくるくる回る紫陽花たち。

しばらくボーっと眺めていました。

「東京喰種トーキョーグール:re」の７巻を読むので、今日はこの辺で。

亜門さん、亜門さん、亜門さん、亜門さん・・・・・・。