チョコナッツタルト

今日のおやつは、チョコナッツタルト。

タルトの中は半熟チョコケーキ、上にはとろとろのチョコ、そしてローストしたたくさんのナッツ。

私が大好きなものばかりを詰め込んだタルトです。

全粒粉と菜種油のタルト生地に、チョコケーキの生地を流し込み、低温でじっくりと焼いて冷まします。

冷めたら、上からとろとろチョコレートかけます。

チョコが固まる前にローストしたナッツをそっとのせます。

これを冷蔵庫で１晩冷やし固めたら

チョコナッツタルトの完成。

２層になっています。

ああ・・美味しい。

でも、もっとナッツをぎゅうぎゅうにいっぱいのせても良かったなぁ。

チョコの部分が見えなくなるまでいっぱい。

実際は手掴みでモシャモシャ食べているのですが、ここは少しだけお上品に。

ごちそうさまでした。

この週末に、海の日に合わせてイベントがあるので海に遊びに行く予定でした。

ですが、海が荒れる可能性があるので止めとこう、ということに。

ホッとしました・・。

私が苦手なもの

・海・プールで遊ぶ

・大勢でのバーベキュー

・ホームパーティー

付き合い上、どうしても断れない時もあるのですが、苦手です。

海やプールなんかは「遠泳しよう！」なんて言われたら喜んで行って、２ｋｍ以上は黙々と泳ぎ続けます。

フナムシやカニを追いかけるのも楽しい。

ですが、水着を着てキャッキャウフフが苦手なのです・・。

苦手なら苦手なりに楽しむ方法を見つけよう、と考えていたところでした。

でも海に入れるのは夏だけなので、いつか楽しめるようになれたらいいな。