お花のゼリー
今日のおやつは、お花のゼリー。
可愛い花をゼリーで固めました。
ゼリーの中にたくさんの花たちが咲いています。
これは食用の花。
いつも行くスーパーに、普通に売ってあったので驚きました。
カットレタスの横に並べてありました。
花を立体的に並べるために、少しずつ少しずつ冷やし固めていきます。
これが面倒くさい。
この作業中、「あー・・面倒くさい・・。」と3回ほど呟きながら作りました。
固まるとこんな感じ。
四角い方はプレゼント用。
丸い方は私の味見用。
下は苺のムース。
花が入ったゼリーは、はちみつレモンのゼリー。
丸いゼリーは今日の私のおやつ。
ん?
あれ?
これ・・食べることができるお花だよね・・。
ゼリーもムースもすっごい美味しいのに。
苺のムースとはちみつレモンのゼリーを一緒に食べると合うのに。
花が邪魔ーー!!
とくにピンク色の大きい花が食べにくい・・。
あの見た目通り、口の中でモソモソします。
こんなもんなのかな・・・。
ま、いっか。
ごちそうさまでした。
明日、友人の誕生日パーティーがあります。
このお花のゼリーはソレ用。
花が好きな人なので、このゼリーを作ったのですが・・・。
肝心の花が邪魔でした。
でも食べるまでの間は楽しめそうなので、そのまま持って行きます。
と、言いつつ心配なので、今は他のお菓子を焼いています。
家中がお菓子の良い香り。