抹茶ロールケーキ

父の日のプレゼントに抹茶ロールケーキを焼きました。

抹茶をたっぷりと使用した、抹茶好きが作る、抹茶好きのためのロールケーキ。

えー実は、母の日のお菓子の色違いです。

このロールケーキを抹茶に変えただけ。

色々考えるのが面倒になったので、この抹茶ロールケーキに決定しました。

生地が焼きあがって冷めたら、「きび砂糖シロップ」をぺたぺたと塗っていきます。

生地に生クリームをたっぷり塗ったら、ここで「抹茶ババロア」の登場。

抹茶ババロアは、抹茶とゼラチンを牛乳に溶かして、泡立てた生クリームに混ぜて、固めたもの。

砂糖はほんの少しだけ。

昨日のうちに作っていました。

それを・・・

どーんとのせます。

これを一気にくるりと巻けば完成。

美味しくて味見が止まりませんでした・・。

抹茶ババロアは甘さを控えて正解でした。

生クリームと合う！

どこを食べても抹茶味。

父に渡さずに、自分で食べたかった・・。

ですが、そういうわけにもいかないので、保冷剤をたっぷりと入れて、実家に持っていきました。

父、抹茶が苦手でした・・。

何故か外側の生地を剥がして、中身の生クリームと抹茶ババロアは食べました。

父、嫌いなものは意地でも食べません。

「生クリームが最高だった」、そうです。

甥っ子も遊びに来ていたので、近くにある運動場で遊びました。

このバランスボールで。

このバランスボールは母のものですが、購入してから数回しか使用しておらず、置いたままになっていました。

なので、空気が抜けて、なんか小さい・・。

まぁ、普通のボールよりかはかなり大きいですが。

このバランスボールでサッカーをしました。

甥、サッカースパイク。

私、サンダル。

ちなみに甥はサッカースクールに通っています。

もちろんですが、こてんぱんにやられました。

バランスボール、顔に当たると本当に痛いです。

やめたほうがいいです。

涙をこらえながらサッカーをしていました。

このボールでヘディングをすると、甥がものすごく喜んでくれたので、調子に乗って何回もやりました。

気のせいかな。

今、少しだけ首が痛い気がするのは・・。