今日の夕飯は、黒ゴマカンパーニュのサンドイッチプレート。 まずは黒ゴマカンパーニュを焼きました。 小さな食べきりサイズのミニカンパーニュ。 １晩休ませてから、カットします。 // レタス、ハムの上に最近ハマっている焼きなすをのせます。 焼きナスの…

ホットケーキじゃありません。 ブリオッシュ生地で焼いたホットケーキ風パンです。 ブリオッシュ生地をセルクルに入れて焼きます。 // 煮詰めたメープルシロップをたっぷり塗り バターをのせると、見た目はホットケーキ。 これをレンジで１５秒ほど温め 周り…

今日のパンは、トリプルチョコパン。 パン生地にチョコを練りこみ、中にチョコクリームを入れ、仕上げにコーティングチョコ。 チョコづくしのパンです。 // 溶かしたチョコレートをたっぷり練りこんだ生地を焼きます。 もうこれだけでも美味しい。 チョコク…

今日の朝ごはんに、チョコサンドパンを作りました。 生チョコクリームをはさみ、砕いたチョコレートをのせています。 まずはチョコとココアを練り込んだ、チョコバケット。 昨日、焼きました。 // バター、牛乳を入れているので、やわらかいバケットです。 …