そら豆リュスティック

どうしても、そら豆を使い切りたかったので、チーズと一緒にリュスティックに混ぜ込みました。

そら豆とチーズのリュスティック。

グリーンレーズン酵母を使っています。

いつものリュスティックの生地に、焼きそら豆とチーズを加えただけです。

具が大きすぎて、分割とクープ入れが難しかったです。

それでも無理やりクープ。

焼き始めると、溶けたチーズが表面に出てきます。

このチーズのパリパリがおいしい！！

一番最初に食べます。

何もつけずにそのままで。

チーズの塩味とそら豆の相性が良い！！

とても美味しかったです。

ただちょっと、欲張って具を入れ過ぎたかな～。

そら豆をもう少し減らしたほうが良かったかもしれません。

帰宅途中に突然空が真っ黒に。

この写真のすぐ後に、大雨強風。

傘なんてさせる状況ではありませんでした。

車に乗っていても、風が強いのがわかる。

帰宅すると、いくつかの花が根元からポッキリ。

小さな柑橘類の実がかなり落ちている・・・。

梅なんてあちこちに散らばっていました。

まぁ、しょうがないか。

それにしても、昨日、洗車なんてするんじゃなかった・・・・。