ミックスベリーのタルト
今日のおやつは、ミックスベリーのタルト。
冷凍ミックスベリーをたっぷりのせて焼き込んだ、甘酸っぱいタルトです。
冷凍ミックスベリーは結構場所を取るので、今はミックスベリーを使ったお菓子を色々作っています。
全粒粉のタルト生地を焼いて、アーモンドクリームを入れます。
最後にミックスベリー。
そのままのっけただけ。
これをしっかりと焼いていきます。
切るのが面倒だったので、冷めたらそのままパクパク食べました。
バターは一切使用せず、砂糖も少しだけなので、いくらでも食べれる。
さすがに全部は食べませんでしたが・・・ほとんど食べちゃいました。
ごちそうさまでした。
「おおかみこどもの雨と雪」という映画をTVで見ていました。
いや・・見ていたつもりだったんですが、気がつくと23時30分。
寝てました。
21時20分ごろまでの記憶はあるのですが、それ以降の記憶がさっぱり。
結局、どんな物語だったのか・・。
録画しときゃ良かったなぁ。
明日DVD借りて、絶対に見よう。
家で映画を見ると眠くなるのは何故なんだろう。