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ハナゴト

山と海に囲まれた田舎で「パン」「お菓子」「野菜たっぷり料理」を楽しく作っています

ベリーとチーズのチョコレート食パン

今日のパンは、チョコたっぷりのベリーとチーズのチョコレート食パン。 チョコをたっぷり練りこんだチョコ生地にベリーとチーズを包んで焼き上げました。 おやつとして、朝ごはんとして食べても美味しい、パウンド型で作るケーキのような濃厚チョコ食パンで…

コーヒー食パンとコーヒーバタークリームサンド

今日のパンは、コーヒー食パン。 コーヒー味のパンを焼いたら必ずコーヒーバタークリームを練ります。 コーヒー味のパンにコーヒー味のクリーム。これが最高。 ~コーヒー食パンのレシピ~ (パウンド型1本) ・強力粉 200g ・薄力粉 10g ・ドライイ…

チョコバナナパン

今日のパンは、チョコバナナパン。 パン生地にたっぷりのチョコとバナナを巻き込んで焼いた、ケーキのようなパンです。 ~チョコバナナパンのレシピ~ (パウンド型1本分) ・強力粉 190g ・ココア 20g ・砂糖 大さじ2 ・塩 小さじ1/2 ・ドライイ…

青じそとベーコンのオニオンパン

今日のパンは、青じそとベーコンのオニオンパン。 生地に大葉とベーコンをたっぷり練り込み、玉ねぎとチーズをのせて香ばしく焼き上げました。 香りまで美味しいパンです。 ~青じそとベーコンのオニオンパンのレシピ~ (パウンド型なら1本・丸パンなら6…

にんじんパン

今日は、にんじんパン。 人参を皮ごとすりおろして生地に混ぜ込んだ、ふわふわのにんじんパンです。 ~にんじんパンのレシピ~ (丸パンなら6~8個・パウンド型なら1本) ・強力粉 200g ・砂糖 大さじ2 ・塩 小さじ1/2 ・ドライイースト 小さじ1 …

パウンド型でうずまき食パン

今日のパンは、パウンド型で焼くうずまき食パン。 大きな食パン型も持ってはいるのですが、ひとり暮らしでこんなでかいパンどうすんだよ・・・という大きさの食パンが焼き上がるので、パウンド型でミニ食パンを焼く方が多いです。 それに食べるならパンより…