青シソとチーズのリュスティックと「蛇」
庭の紫蘇がバッタに食べられ始めたので、急いで大葉を収穫しています。
今日は青シソとチーズのリュスティック。
梅酵母のストレートで焼きました。
大葉をたっくさん入れています。
発酵が終われば、パタンパタンと折り、適当に切ってそのまま焼くだけ。
青シソの良い香り。
この、生地からあふれ出したカリカリチーズが最高です。
ごちそうさまでした。
※これから先は「蛇」の写真が続きます。苦手な方は、これ以上読まない様に気を付けてください。
ここ最近、庭でよく見かける蛇です。
結構大きい・・というか長い?
いや・・いつも同じ蛇かどうかはわかりませんけど。
最初の頃はカメラを向けると威嚇してきたのですが、今は「はいはい・・」という感じで撮らせてくれるようになりました。
庭の木から木へスルスルと器用に移動して、気に入った場所があると、クルクルと体を小さくして休んでいます。
頭の上を蛇がお腹を見せて移動していくのですが、落ちないのが不思議なくらいの速さで移動します。
庭のどこかに住みついているのかなぁ。
最後に庭に出たカニ。
こっちは速過ぎて撮るのが不可能でした。
中央左寄りの物体がカニ。
すんごいスピードです。
今も庭のカニの写真を撮ることに成功していません。